ស្ថាបនិក Alibaba លោក Jack Ma ទើបតែទទួលបាននៅមុខងារថ្មីមួយទៀតគឺជាម្ចាស់ “Ma’s Kitchen”។
បើយោងតាមការចុះផ្សាយរបស់ CNN កាលពីថ្ងៃទី ២៨ ខែ វិច្ឆិកា ឆ្នាំ២០២៣ បានឲ្យដឹងថា មហាសេដ្ឋីបច្ចេកវិទ្យាដ៏ល្បីបំផុតរបស់ប្រទេសចិន បានងាកមករកគោលដៅថ្មីមួយទៀតសម្រាប់គាត់ ដោយជាការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មមួយដែលមានឈ្មោះភាសាអង់គ្លេសថា “Hangzhou Ma’s Kitchen Food” ។
បើយោងតាមកំណត់ត្រាសាធារណៈរបស់ចិន ក្រុមហ៊ុននេះត្រូវបានដាក់គេដាក់ឲ្យដំណើរការកាលពីថ្ងៃពុធសប្តាហ៍មុននៅទីក្រុង Hangzhou ដែលជាស្រុកកំណើតរបស់លោក Ma តែម្តង។ Hangzhou គឺមានទីតាំងនៅភាគខាងកើតនៃប្រទេសចិន ដែលគ្រប់គ្នាបានដឹងថាទីក្រុងមួយនេះគឺជាទីតាំងសម្រាប់បម្រើសេវាកម្មជាមូលដ្ឋាននៃក្រុមហ៊ុនពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក និងបច្ចេកវិទ្យាយក្ស Alibaba ( BABA )។
យ៉ាងណាមិញចំពោះការបណ្តាក់ទុនថ្មីមួយនេះ លោក Ma នឹងផ្តោតទៅលើការលក់អាហារបែបបញ្ជារទិញទុកមុន នេះបើយោងតាមប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានឥណទានសហគ្រាសជាតិរបស់ប្រទេសចិន ដែលជាការចុះបញ្ជីសាជីវកម្មដែលគ្រប់គ្រងដោយរដ្ឋាភិបាល។
ប្រព័ន្ធខាងលើនេះបានបង្ហាញទៀតថា “Ma’s Kitchen” គឺមានដើមទុនចុះបញ្ជីចំនួន ១០ លានយន់ (១,៤ លានដុល្លារ)។ ហើយចំនែកឯការគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មវិញ គឺស្ថិតក្រោយការត្រួតពិនិត្យពីក្រុហ៊ុនមួយដែលមានឈ្មោះថា Hangzhou Dajingtou No. 22 Arts and Culture ដែល Jack Ma មានកម្មសិទ្ធិ 99.9% នេះបើយោងតាម Qichacha ដែលជាក្រុមហ៊ុនផ្តល់ទិន្នន័យសាជីវកម្មនៅក្នុងប្រទេសចិន។
បើទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនថ្មីមួយនេះ ក៏មិនបានផ្តល់ព័ត៌មានលម្អិតជាសាធារណៈអំពីគំរូអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន ឬប្រភេទអាហារណាមួយដែលខ្លួននឹងលក់នោះទេ។ តែចំពោះព័ត៌មានថ្មីដែលស្តីអំពីប្រភេទអាជីវកម្មបែបភោជនីយអាហារនេះ វាត្រូវបានគេរំពឹងទុកថា លោក Ma ប្រហែលជាកំពុងស្វែងរកការពង្រីកនៃចំនីអាហារដែលលោកបានត្រៀមរួចជាស្រេចនៅក្នុងប្រទេសចិន។
ព្រោះបើយោងតាម Euromonitor Internationalបានឲ្យដឹងថា ទីផ្សារចិនសម្រាប់អាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចនោះ វាគឺជាអាហារដែលគេយកមកដោយគ្រាន់តែកំដៅអ្នកនឹងអាចទទួលទានបានតែម្តង។ ចំពោះចំនីអាហារបែបនេះ ពួកគេអាចស្វែងរកប្រាក់ចំណូលបានប្រហែល 71.1 ពាន់លានយន់ (9.9 ពាន់លានដុល្លារ) កាលពីឆ្នាំមុន តួរលេខនេះផងដែរវាក៏បានកើនឡើងប្រហែល 28% បើធៀបនឹងឆ្នាំ 2018។
បើយោងតាមការសម្ភាសន៍ដោយផ្ទាល់ ពីលោក Jak Ma គាត់បានប្រាប់ CNN ថា ” Ready Meal កំពុងតែពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងសម្រាប់បរិបថមនុស្សនាពេលបច្ចុប្បន្ន” ។
“មានអតិថិជនជាច្រើនកំពុងតែស្វែងរកអាហារប្រភេទនេះ ដោយសារតែពួកគេទាំងនោះមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចំណាយពេលទៅផ្សានិងចំអ៊ិនម្ហូប ឬក៏មានពេលវេលាដើម្បីបរិភោគច្រើននោះទេ ប៉ុន្តែពួកគេទាំងនោះក៏អាចជ្រើសរើសជំរើសផ្សេងមួយទៀត ទាំងសន្សំសំចៃថវិកា និងពេលវេលាថែមទៀតផង។”
លោកបានបង្ហើបប្រាប់ទៀតថា ចាប់តាំងពីមានជំងឺរាតត្បាត – មនុស្សច្រើនណាស់បានសម្រេចចិត្តមកញាំប្រភេទអាហារបែបងាយស្រួល ហើយវាពិសេសជាងនេះទៅទៀត គឺដោយសារតែការធ្លាក់ចុះនៃសេដ្ឋកិច្ច ដូច្នេះហើយ ប្រជាជនយើង ប្រាកដជាមានចំណូលចិត្តទៅលើអាហារដែលមានតម្លៃថោកជាងម្ហូបអាហារដែលកម្មង់។
គួរបញ្ជាក់ថា លោក Jak Ma បានបង្កើតក្រុមហ៊ុន Alibaba ក្នុងឆ្នាំ 1999 តែ បន្ទាប់មកលោក បានសម្រេចចិត្តលាលែងពីតំណែង ជាប្រធានប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុននៅឆ្នាំ 2019 គឺប្រហែល មួយឆ្នាំមុនពេល ដែលលោកបានរងនូវការរិះគន់ពីនិយតករហិរញ្ញវត្ថុ និងធនាគាររបស់ចិន។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក សហគ្រិនរូបនេះបានរក្សាទម្រង់ដ៏សាមញ្ញាបំផុត ខណៈដែលលោកបានបន្សល់ទុកនៅកេរ្តិ៍ឈ្មោះដ៏ល្បីគឺក្រុមហ៊ុន Alibaba។
បើទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចំពោះដំណឹងចុងក្រោយបង្អស់របស់លោក Ma កាលពីសប្តាហ៍មុន គឺបានធ្វើឲ្យក្រុមអ្នកវិនិយោគធំៗកំពុងតែព្រួយបារម្មណ៍ជាខ្លាំង គឺបន្ទាប់ពីលោក Jak Ma និយាយថា លោកនឹងលុបចោលរាល់ផែនការលក់ភាគហ៊ុន Alibaba ទាំងអស់ដែលមានតម្លៃរាប់រយលានដុល្លារ គឺបន្ទាប់ពីភាគហ៊ុនរបស់ក្រុមហ៊ុនបានធ្លាក់ចុះ។
